À la carte

                                                          Förrätter 

Hembakad ört-& Vitlöksbröd 39 :-
Garlic bread 

Carpaccio di Manzo 149:-
Lövtunn oxfilélagrad parmesanostmajonnäsdressingruccola, citron samt psiaschnötter
Wafer thin fillet of beef with aged parmesan cheese, mayonnaise, argula, lemon & pistachionuts 

Antipasto Block (2Per.)  189:-
Urval utav italienska ostar och charkuterier samt karamelliserad rödlök
Selection of our italian cheeses, cured meats & caramelized onion 

Gamberi di aioli 129:- 

Scampi tillagat i olivolja med skivad vitlökfärsk chili & salladslök serveras med en bit vitlöksbröd Scampi cooked in olive oil with sliced garlic, fresh chili & spring onions served with a piece of garlic bread & lemon 

Bruschetta di Parma 119:-
Serveras med surdegsvitlöksbrödchévreostkörbärstomatsallad samt en reducerad balsamico Served with sourdough garlic bread, chévre chees, a cherry tomato salad & aa reduced balsamic vinegar 

Mozzarella Caprese 109 :- 

Pesto marinerad baby mozzarella på hembakad ört vitlöksbröd serveras med tomat confi. 

Pesto marinated baby mozzarella on herb and garlic bread served with tomato confi


Sallader 

Klassisk Caesar Sallad med majskyckling 149 :- 

Classic Caesar salad with corn-fed chicken 

Splendino di gamberi 155:-
Caesar sallad med scampispett 

Chevre sallad 145:-
Chevre, rödbetor, päron och sweetchili nötter. Toppat med napolitanasallad och honungs– chilidressing. 
Chevre cheese, beetroot, pear and sweetchili nuts. Topped with napolitana salad and a honey-chilidressing. 

 

Vegetariskt & Risotto 

Risotto allo zafferano con scampi 199:-
Saffran, scampi, lökvitlökkörsbärstomaterfärska örter och pecorino ost.
Saffron, scampi, onion, garlic, cheery tomatoes, fresh herbs and pecorino cheese. 

Risotto al agliaspargi 149:-
Krämig citronrisotto med en gremolatagjord på grönsparris, broccoli, pecorino romano, fänkål & apelsin. Toppas med napolitana sallad
Creamy lemon risotto with a gremolata made of green asparagus, broccoli, pecorino romano 

Cannelloni Vegetariani 139:-
Gratinerad Cannelloni med västerbottenost och kantareller.
Gratinated Cannelloni with chantarelles and vasterbotten cheese. 

 Varmrätter 

Kött & Fisk 

GRILLAD LAMYTTERFILE MED FÄRSK LAMMKORV 239:-
Serveras med potatiskaka och rosmarinsky, soltorkad tomat cremé.
Served with potatoecake and rosemarysun-dried tomato cremé.. 

Toscansk Vildsvinsgryta, 229:
med rökt sidfläsk, syltade lökar-& svamp serveras med tryffeldoftandet potatispuré
Tuscan wild boar stew with smoked bacon, pickled onions & mushrooms served with truffle aroma potato puree 

ENTRECOTE DI MANZO 289:-
Grillad hängmörad entrecote serveras med espressosmör och klyftpotatis chili bea.
Grilled entrecote served with espressobutter and potato wedges with chili bearnaise. 

Plankstek  vårat vis, 279 :-
Oxfilé medaljonger  planka med chilibearnaisesåsparmesanbakad bifftomatprosciuttochipsrödkålssallad med sesam samt tryffeldoftande pomme de chess
Beef tenderloin medallions on a plank with chilibearnaise sauce, parmesan baked beef tomato, prosciutto crisps, red cabbage sesame sallad and fragrant truffle pomme de chess. 

Tournedo Con Capri 299 :-
Serveras med hasselbackspotatis fylld med ost och prosciuttochips, och kaprissås.
Served with hasselbaked potato filled with cheese and prosciuttochips, and a capris sause.  

Halstrad Röding 219:-
Serveras med en puré gjord på mandelpotatis och jordärtskocka samt en lätt tomat- och basilika vinegretteToppas med rostade pumpakärnor.
Seared char fish served with a puree made of almond potatoes and Jerusalem artichoke & a tomato- and basil vinegretteTopped with roasted pumpkin seeds 

SMÖRSTEKT GÖSFILE 219
Serveras med färsk mandelpotatis och ruccola cremé.
Served with fresh almond potatoes and arugula cremé. 

 

Pasta  

Pappardelle al limone, 169:- 

Färsk pappardelle med scampi, vitlök, pecorinoost, körsbärstomater, färska orter & citron
Fresh pappardelle with scampi, garlic, pecorino cheese, cherry tomatoes, fresh herbs & lemon 

MONTE CRISTO 159:-
Färsk tagliatelle pasta med kräftstjärtar och champinjoner, soltorkade tomater i en pesto cremé sås.
Fresh tagliatelle pasta with crayfish and mushrooms, sun-dried tomatoes in a pesto cremé sauce 

FETTUCINE ALFREDO 149:-
Färsk fettucine med kycklingfilé och avokado, parmesan, vitlök, lök i en krämig sås.
Fresh fettucine with chicken and avocado, parmesan, garlic, onion in a creamy sauce. 

Bigoli Al Frutti Di Mare 179:-
Färsk bigoli med räkor, scampicalamares, blå musslor & pilgrimsmusslor i en het tomatsås med basilika, vitvin & vitlök 

Fresh bigoli with shrimpscampicalamaresblue mussels & scallops in a spicy tomato sauce with basil,white wine & garlic
Rigatoni Dela Casa, 169:-
Färsk rigatoni med oxfilé och Karl-Johansvamp i en krämig sås toppad med friterad purjolök & ostronskivling
Fresh rigatoni with beef and boletus in a creamy sauce topped with fried leek & oyster mushrooms 

Lasagna al Caminetto speciale 139:-
Lasagne med köttfärs, fårost, pesto, kronärtskocka, zucchini och paprika
Lasagna al caminetto special with mince, sheep cheese, pesto, artichoke, zucchini and pepper 

SPAGHETTI CARBONARA 139:-
SPAGHETTI BOLOGNESE 139:-
Delizie 139:-
med skinka och zuccini.
With ham and zuccini. 

Barnmeny 

Spaghetti Bolognese  89:- 

Spaghetti Carbonara   89:- 

Köttbullar  89:- 

Med potatismos och lingonsylt 

Kycklingfilé  89:- 

Med potatis eller pasta  

Pannkakor 89:- 

Barnpizza 65:- 

VesuvioCapricciosa, Margarita, Al funghiHawai 

 Dessert 

Tiramisu79 :-
Savoiardikex doppade i espresso och amarettolikör med ett täcke av mascarponeost toppad med smulad cantuccini & riven choklad.
Savoiardi dipped in Espresso & Amarettolikör witha blanket of Mascarpone cheese topped with crumbled cantuccini & grated chocolate.

Mix Sorbetto 59:-
Mango, lime, hallon.
Mango, lime, rasberry. 

Al Caminettos hembakade kaneläpple fylld med mandelmassa, 79 :-
Serveras med vaniljsås.
Al Caminettos homemade cinnamon apple filled with almond paste. Served with custard. 

Al Caminettos chokladtryffel, 49 :- 

  Mangopannacotta69:- 

Vaniljglass, 49:-
med chokladsås. 

Vanilla ice cream with chocolate sauce