Förrätter 

Hembakad ört-& Vitlöksbröd 39 :-
Garlic bread 

Carpaccio di Manzo 159:-

Lövtunn oxfilé, lagrad parmesanost, majonnäsdressing, ruccola, citron samt psiaschnötter
Wafer thin fillet of beef with aged parmesan cheese, mayonnaise, argula, lemon & pistachionuts 

Antipasto Block (2Per.)  199:-

Urval utav italienska ostar och charkuterier samt karamelliserad rödlök
Selection of our italian cheeses, cured meats & caramelized onion 

Gamberi di aioli 149:-

Scampi tillagat i olivolja med skivad vitlök, färsk chili & salladslök serveras med en bit vitlöksbröd Scampi cooked in olive oil with sliced garlic, fresh chili & spring onions served with a piece of garlic bread & lemon 

Bruschetta di Parma 139:-

Serveras med surdegsvitlöksbröd, chévreost, körbärstomatsallad samt en reducerad balsamico Served with sourdough garlic bread, chévre chees, a cherry tomato salad & aa reduced balsamic vinegar 

Mozzarella Caprese 129 :-

Pesto marinerad baby mozzarella på hembakad ört vitlöksbröd serveras med tomat confi. 

Pesto marinated baby mozzarella on herb and garlic bread served with tomato confi

Sallader 

Klassisk Caesar Sallad med majskyckling 169 :-

Classic Caesar salad with corn-fed chicken 

Splendino di gamberi 179:-

Caesar sallad med scampispett 

Chevre sallad 159:-

Chevre, rödbetor, päron och sweetchili nötter. Toppat med napolitanasallad och honungs– chilidressing. 
Chevre cheese, beetroot, pear and sweetchili nuts. Topped with napolitana salad and a honey-chilidressing. 

 

Vegetariskt & Risotto 

Risotto allo zafferano con scampi 199:-
Saffran, scampi, lök, vitlök, körsbärstomater, färska örter och pecorino ost.
Saffron, scampi, onion, garlic, cheery tomatoes, fresh herbs and pecorino cheese. 

Risotto al agliaspargi 179:-
Krämig citronrisotto med en gremolatagjord på grönsparris, broccoli, pecorino romano, fänkål & apelsin. Toppas med napolitana sallad
Creamy lemon risotto with a gremolata made of green asparagus, broccoli, pecorino romano 

Cannelloni Vegetariani 169:-
Gratinerad Cannelloni med västerbottenost och kantareller.
Gratinated Cannelloni with chantarelles and vasterbotten cheese. 

  Varmrätter 

Kött & Fisk 

COSTOLETTE DI AGNELLO 289:
LAMMRACKS
Serveras med rödvinssky babymorötter,sparris och rostade färsk potatis

Served with red wine sauce baby carrots and roasted fresh potatoes

Toscansk Vildsvinsgryta, 269:

med rökt sidfläsk, syltade lökar-& svamp serveras med västerbottenostpure och lingon röra
Tuscan wild boar stew with smoked bacon, pickled onions & mushrooms served with västerbotten cheese potato puree and lingonberry stir

ENTRECOTE DI ESPRESSO 299:-

Grillad hängmörad entrecote serveras med espressosmör och klyftpotatis chili bea.
Grilled entrecote served with espressobutter and potato wedges with chili bearnaise. 

Plankstek på vårat vis, 299 :-

Oxfilé medaljonger på planka med chilibearnaisesås, parmesanbakad bifftomat, prosciuttochips, rödkålssallad med sesam samt tryffeldoftande pomme de chess
Beef tenderloin medallions on a plank with chilibearnaise sauce, parmesan baket  tomato, prosciutto crisps, red cabbage sesame sallad and fragrant truffle pomme de chess. 

 FILETTO DI MANZO, 309 :-
OXFILE  TOURNEDOS
Serveras med mediterranean sås salsicca&mozarella fylld friterad kronärtskocka och klyft potatis
Served with mediterranean sause. Salsiccia&mozzarella stuffed fried artichoke

BLACK ANGUS HAMBURGARE,199

med bacon cheddarost salt gurka bbq sås och pommes frites

with bacon cheddar cheese pickles bbq souse and french fries

Halstrad Röding 249:-

Serveras med en puré gjord på mandelpotatis och jordärtskocka samt en lätt tomat- och basilika vinegrette. Toppas med rostade pumpakärnor.
Seared char fish served with a puree made of almond potatoes and Jerusalem artichoke & a tomato- and basil vinegrette. Topped with roasted pumpkin seeds 

 SMÖRSTEKT GÖSFILE 229
Serveras med färsk mandelpotatis och ruccola cremé.
Served with fresh almond potatoes and arugula cremé. 

 

Pasta 

Pappardelle al limone, 189:- 

Färsk pappardelle med scampi, vitlök, pecorinoost, körsbärstomater, färska orter & citron
Fresh pappardelle with scampi, garlic, pecorino cheese, cherry tomatoes, fresh herbs & lemon 

MONTE CRISTO 189:-

Färsk tagliatelle pasta med kräftstjärtar och champinjoner, soltorkade tomater i en pesto cremé sås.
Fresh tagliatelle pasta with crayfish and mushrooms, sun-dried tomatoes in a pesto cremé sauce

FETTUCINE ALFREDO 179:-

Färsk fettucine med kycklingfilé och avokado, parmesan, vitlök, lök i en krämig sås.
Fresh fettucine with chicken and avocado, parmesan, garlic, onion in a creamy sauce. 

Bigoli Al Frutti Di Mare 199:-

Färsk bigoli med räkor, scampi, calamares, blå musslor & pilgrimsmusslor i en het tomatsås med basilika, vitvin & vitlök 

Fresh bigoli with shrimp, scampi, calamares, blue mussels & scallops in a spicy tomato sauce with basil,white wine & garlic

Rigatoni Dela Casa, 189:-

Färsk rigatoni med oxfilé och Karl-Johansvamp i en krämig sås toppad med friterad purjolök & ostronskivling
Fresh rigatoni with beef and boletus in a creamy sauce topped with fried leek & oyster mushrooms 

Lasagna al Caminetto speciale 169:-

Lasagne med köttfärs, fårost, pesto, kronärtskocka, zucchini och paprika
Lasagna al caminetto special with mince, sheep cheese, pesto, artichoke, zucchini and pepper 

SPAGHETTI CARBONARA 169:-
Bacon lök äggula och gräddsås

Delizie 159:-

med skinka och zuccini.
withham and zuccini. 

Barnmeny 

90gr Hamburger tarlik 99:-

Spaghetti Bolognese  99:- 

Spaghetti Carbonara   99:- 

Köttbullar  99:- 

Med potatismos och lingonsylt 

Kycklingfilé  99:- 

Med potatis eller pasta  

Pannkakor 99:- 

Barnpizza 99:- 

Vesuvio, Capricciosa, Margarita, Al funghi, Hawai 

 Dessert 

Tiramisu, 89 :-
Savoiardikex doppade i espresso och amarettolikör med ett täcke av mascarponeost toppad med smulad cantuccini & riven choklad.
Savoiardi dipped in Espresso & Amarettolikör witha blanket of Mascarpone cheese topped with crumbled cantuccini & grated chocolate.

Hallonpanacotta,  85:-

Raspberry panacotta

Mix Sorbetto 69:-
Mango, lime, hallon.
Mango, lime, raspberry. 

 DOLCI ALLA SICILIANA ,89 :-

Cannelloni fylld med riccotaost cacao,honung,kaffe,serveras,med färska bär

Cannelloni stuffed with ricotta cheese cacao honey coffee served with fresh berries

Al Caminettos chokladtryffel, 69 :-

Vaniljglass, 59:-
med chokladsås. 

Vanilla ice cream with chocolate sauce